TỔNG HỢP CÔNG THỨC LÀM BÁNH

Món bánh chuối yến mạch thơm ngon, ngọt ngào sẽ là món bánh lý tưởng để bạn trổ tài nấu nướng chiêu đãi cả nhà vào những dịp sum họp. Hôm nay, hãy vào bếp cùng chúng tôi để học và làm ngay món ăn này chỉ với một chiếc nồi chiên không dầu nhé! 1. Bánh chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu Nguyên liệu làm Bánh chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu  Chuối chín  3 quả Trứng gà  1 quả  Yến mạch cán dẹt  100 gr  Baking powder  3 gr (bột nở) Sữa tươi không đường nguyên kem  100 ml Dầu ô liu  7 muỗng canh (hoặc dầu thực vật) Dụng cụ thực hiện Nồi chiên không dầu, tô, muỗng, nĩa, khuôn bánh. Cách chọn mua yến mạch cán dẹt an toàn Để bánh được ngon, bạn nên chọn loại yến mạch cán mỏng vì chúng có khả năng bảo toàn hàm lượng dinh dưỡng tốt nhất, ít bị lẫn tạp chất. Bạn chọn mua loại yến mạch có hạt yến mạch màu trắng, có sọc vàng bao quanh lớp vỏ lụa nứt nẻ. Mua tổ yến có mùi thơm ngọt nhẹ, hạt còn nguyê...

Sắp đến Tết Đoan Ngọ 5/5 rồi mà chưa biết làm bánh gì, hãy vào bếp cùng chúng tôi để làm ngay món bánh Tráng cho gia đình, món ăn này cũng có thể dành tặng cho người thân và bạn bè. ở đó! Nguyên liệu làm Bánh tro  Gạo nếp  500 gr  Đậu xanh  100 gr Đường  30 gr Muối  20 gr Nước tro tàu  500 ml (bạn có thể tìm mua ở chợ hoặc cửa hàng bán nguyên liệu nấu ăn Trung Hoa) Bánh tro hay bánh gio, bánh ú là một loại bánh truyền thống của người Việt Nam trong dịp Tết Nguyên đán, lễ hội cúng tổ tiên hàng năm. Công thức làm bánh tro dưới đây sẽ giúp bạn có được những chiếc bánh tro thơm ngon ngay tại nhà. Cách chế biến Bánh tro Ngâm gạo nếp Gạo nếp bạn cần vo nhiều lần cho thật sạch, sau đó vớt ra cho vào bát. Bạn cho vào nồi 1 lít nước, 500ml nước tro tàu, ngâm từ 20 – 22 tiếng. Đôi khi khi ngâm bạn thử bằng cách bóp nhẹ cho những hạt gạo nếp vỡ ra, gạo đã ngấm đủ. Sau khi gạo nếp ngâm qua nước tro, bạn hãy xả lại nhiều lần với nướ...

Bánh bò là món bánh được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, mềm, dẻo, thơm và màu sắc đẹp mắt. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với chúng tôi để học cách làm bánh bò củ tre với bột làm sẵn mềm, dai, chuẩn miền Tây nhé! Nguyên liệu làm Bánh bò rễ tre bằng bột pha sẵn Cho 30 cái Bột bánh bò pha sẵn  1 gói (khoảng 400gr) Nước cốt dừa  1200 ml (3 lon) Mè trắng rang  1 ít  Bột năng  2 muỗng canh  Dầu ăn  2 muỗng canh  Muối/ đường  1 ít Hình nguyên liệu Dụng cụ thực hiện Nồi xửng, nồi, tô, khuôn bánh bò, màng bọc thực phẩm,… Cách chế biến Bánh bò rễ tre bằng bột pha sẵn Trộn bột bánh Bạn trộn gói men khô trong gói bột đã pha sẵn với 300ml nước cốt dừa, khuấy đều cho đến khi men tan hết. Sau đó, cho bột bánh bò vào âu, khoét lỗ nhỏ, cho từ từ nước cốt dừa đã trộn men vào, trộn đều để men thấm vào bột tốt hơn. Nhào bột Bạn dùng tay nhào bột thật kỹ trong khoảng 15 – 20 phút cho đến khi ...