Cách làm bánh chưng chiên nước lọc không dầu mỡ, chống ngán ngấy

Với những phần bánh chưng sau Tết chưa dùng đến, bạn hoàn toàn có thể biến tấu thành món bánh rán, bánh rán vô cùng thơm ngon. Công thức chiên bánh bằng nước lọc không dầu sau đây đảm bảo sẽ khiến món bánh của bạn không còn nhàm chán. Cùng vào bếp với chúng tôi để tham khảo ngay nhé!

Bánh chưng chiên nước lọc

Nguyên liệu làm Bánh chưng chiên nước lọcCho 1 cái

  • Bánh chưng 1/3 cái
  • Nước lọc 300 ml
  • Dưa hành 1 ít (ăn kèm)
  • Tương ớt 1 ít (ăn kèm)
Nguyên liệu món ăn bánh chưng chiên nước lọc

Dụng cụ thực hiện

Lò vi sóng, chảo chống dính, đĩa, tô, bếp từ,…

Cách chế biến Bánh chưng chiên nước lọc

Nghiền bánh

Bạn bóc bánh chưng, xếp ra đĩa rồi cho vào lò vi sóng, điều chỉnh mức nhiệt trong 2 phút. Sau đó, bạn lấy bánh ra và dùng thìa nghiền nát bánh nhé!

Làm nóng bánh chưng sẽ giúp bạn dễ làm nát bánh chưng hơn đấy!

Bước 1 Nghiền bánh Bánh chưng chiên nước lọc
Bước 1 Nghiền bánh Bánh chưng chiên nước lọc
Bước 1 Nghiền bánh Bánh chưng chiên nước lọc

Cho nước vào bánh

Bây giờ, bạn cho bánh chưng lên chảo chống dính, sau đó cho khoảng 300ml nước lọc vào tráng đều khắp mặt.

Bước 2 Cho nước vào bánh Bánh chưng chiên nước lọc
Bước 2 Cho nước vào bánh Bánh chưng chiên nước lọc

Chiên bánh

Bạn bật bếp từ ở nhiệt độ khoảng 150 độ C rồi cho chảo bánh vào và tiếp tục chiên bánh trong khoảng 5 – 7 phút cho đến khi cạn nước trong chảo.

Lúc này, bạn giảm nhiệt độ xuống khoảng 120 độ C, lật mặt bánh và tiếp tục chiên trong khoảng 3 phút cho đến khi bánh chín vàng.

Bước 3 Chiên bánh Bánh chưng chiên nước lọc
Bước 3 Chiên bánh Bánh chưng chiên nước lọc
Bước 3 Chiên bánh Bánh chưng chiên nước lọc

Thành phẩm

Vậy là món bánh trôi nước đã hoàn thành mà không cần dùng đến dầu ăn.

Với cách chiên bánh chưng trên, bạn sẽ có được phần bánh chưng có lớp ngoài vàng ruộm thơm ngon, khi ăn sẽ có cảm giác giòn, thơm với hương vị đặc trưng, đặc biệt không còn ngán do nhiều dầu mỡ.

Với món ăn này, bạn có thể dùng kèm với một ít dưa hành và tương ớt, đảm bảo sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều!

Bước 4 Thành phẩm Bánh chưng chiên nước lọc

Hi vọng với công thức chiên bánh chưng với nước lọc vừa được chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn có cách làm giảm sử dụng dầu ăn, không còn ngán nhé! Hy vọng bạn đang thành công.

CÔNG THỨC KHÁC: https://cachlambanh.info/

Bài viết Cách làm bánh chưng chiên nước lọc không dầu mỡ, chống ngán ngấy đã xuất hiện đầu tiên vào ngày CÁCH LÀM BÁNH.



from CÁCH LÀM BÁNH https://cachlambanh.info/cach-lam-banh-chung-chien-nuoc-loc-khong-dau-mo-chong-ngan-ngay/

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Cách làm bánh rán doremon không nhân, không cần máy đánh trứng

Hình ảnh
Thành phần cho bánh rán Doraemon không điền cho 4 Bột mì đa dụng 300 g trứng 5 quả trứng đường 200 g Vani 1 ống Cách mua trứng tươi Vỏ trứng: Bạn nên chọn những quả trứng có lớp phấn trắng mỏng bên ngoài, sờ vào có cảm giác nhám, cầm nặng tay vì đây là trứng mới. Nếu vỏ nhẵn, bóng hay bị nứt thì trứng ở trong ổ lâu ngày sẽ không ngon. Kiểm tra: Khi soi trứng dưới bóng đèn, nếu thấy có buồng khí nhỏ, lòng đỏ tròn đều, không xê dịch, lòng trắng trong suốt có màu đỏ cam hoặc hồng nhạt thì đó là trứng tươi. Ngược lại, những quả trứng già hơn sẽ có màu đỏ, có nhiều đường gờ và khoảng trống lớn của tế bào khí xung quanh tế bào. Lắc nhẹ: Dùng tai lắc nhẹ quả trứng, nếu không có tiếng kêu là trứng tươi, có tiếng kêu là trứng cũ đã đặt lâu ngày. Ngoài ra, nếu bạn không nghe và lắc quả trứng, đó là một quả trứng xấu và con gà đang ấp. Xem chi tiết: Cách chọn trứng tươi ngon, chất lượng Tôi có thể mua bột mì ở đâu? Bột mì có thể dễ dàng mua ở các cửa hàng tạp hóa, siêu thị, cửa hàng th...
Đọc thêm

Giới Thiệu

Hình ảnh
  Cách Làm Bánh Info CACHLAMBANH.INFO - Tổng hợp công thức làm bánh ngon đơn giản tại nhà Website: https://cachlambanh.info Xem Thêm Tại: https://drive.google.com/drive/folders/1M8BCL4qh7_XFcW0VgzZu5qK3Dc-W5-85 https://docs.google.com/spreadsheets/d/1nIWd8PwPca4J8P8Kq3EvWQS907ilx2_sSpeNKmEnR6s/edit https://docs.google.com/drawings/d/1gRpL5u_RJ69oQlA5ubh6KZxlqj0lenDNjoLI-7DmlIg/edit https://docs.google.com/document/d/1tB_CB955ZLRTOQmhhJoyCJfgVORoyGLweHTu_9stMps/edit https://docs.google.com/presentation/d/1pSr_Yb6ydsRuXUQufQ6rH_CM--CzDx6xA49YyJQJgQM/edit https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdfUHL0cMiKUdmPJ33i0YjB15QaWRlZJT7pSWIBnCjzBBg4zw/viewform https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1HlTWyutmXgt5Js6qvBADcJlGUtMu0008 https://sites.google.com/view/cachlambanhinfo Mạng xã hội tham gia: https://getpocket.com/@d00A5g52d0x90Tf706p4cp3p86T9dQ7c9bThU1k6bszf67V5ao6cUy1bN85em659 https://www.instapaper.com/p/cachlambanh https://cachlambanh.tumblr.com https://www.diigo.com/profile/cachla...
Đọc thêm

Ketchup là gì? Giải đáp những thắc mắc liên quan đến Ketchup

Hình ảnh
Ketchup là một loại nước sốt được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới, đặc biệt là trong ẩm thực Mỹ và Âu Châu. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người còn thắc mắc về nguồn gốc, thành phần và cách sử dụng của Ketchup. Trong bài viết này, hãy cùng cachlambanh.info giải đáp những thắc mắc liên quan đến loại nước sốt này, từ lịch sử ra đời đến những điều cần biết khi sử dụng Ketchup trong ẩm thực. Ketchup là gì? Ketchup là một loại sốt chua ngọt có nguồn gốc từ Trung Quốc, được giới thiệu vào thế kỷ 17 thông qua thương mại đường biển. Vào đầu thế kỷ 18, ketchup đã trở thành một sản phẩm được sản xuất và tiêu thụ rộng rãi tại Anh Quốc. Sau đó, nó được đưa đến Mỹ và trở thành phổ biến trong ẩm thực Mỹ. Các thành phần chính của ketchup bao gồm cà chua, đường, giấm, muối và các gia vị như hạt tiêu đen, tỏi và hành tây. Nhiều thương hiệu ketchup còn sử dụng các thành phần bổ sung để cải thiện hương vị và độ dày của sản phẩm. Ketchup có nhiều công dụng khác nhau trong ẩm thực, từ ăn kèm với món ă...
Đọc thêm