Cách làm thơm sấy muối ớt cay mặn bằng lò nướng thơm ngon lạ miệng

Những ngày cuối tuần, gia đình thật hạnh phúc khi được ngồi quây quần trò chuyện và thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon .. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với chúng tôi để làm ngay món cà pháo muối ớt thơm phức với cách làm đơn giản nhé!

Cách làm thơm sấy muối ớt vị chua cay, mặn ngọt dễ ăn rất đơn giản

Nguyên liệu làm Thơm sấy muối ớt

  • Thơm 1 quả
  • Ớt sừng xanh 3 trái
  • Ớt hiểm 3 trái
  • Muối 1 muỗng cà phê
  • Đường 4 muỗng cà phê
  • Dầu ăn 1 ít

Mẹo chọn mua thơm – dứa

Chọn mua những quả dứa có màu vàng tươi từ cuống đến đuôi quả. Có thể có một vài mắt thơm hơi xanh nhưng vẫn giữ được vị ngọt. Càng vàng mùi thơm càng ngọt.

Dứa có hình tròn, ngắn, quả có nhiều thịt hơn quả có ống dài.

Khi cầm vào có cảm giác nặng tay, ấn vào có mùi thơm không quá cứng cũng không quá mềm.

Tránh chọn mua những quả không đều màu, có đốm nâu sậm hoặc ngả vàng sang đỏ vì chúng đã chín quá.

Nguyên liệu món ăn thơm sấy muối ớt

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, chén, muỗng, dao, giấy bạc,…

Cách chế biến Thơm sấy muối ớt

Cắt thơm – dứa

Dứa gọt bỏ mắt thơm, rửa sạch, bổ đôi rồi thái miếng mỏng vừa ăn.

Mẹo gọt mắt thơm nhanh:Bạn cắt bỏ 2 phần đầu của quả dứa rồi cắt đôi theo chiều dài. Dùng lưỡi dao cắt xéo hai bên phần lõi của quả dứa để lấy ra.

Đặt mặt dứa xuống thớt, dùng dao khứa sát phần thân dứa để gọt sạch vỏ để các mắt dứa cũng di chuyển theo.

Tiếp theo, dùng dao tỉa các rãnh song song trên thân cây để tạo hình. Cuối cùng, bạn cũng thực hiện tương tự với nửa quả dứa còn lại.

Bước 1 Cắt thơm - dứa Thơm sấy muối ớt

Làm muối ớt

Chuẩn bị 1 cái âu, cho ớt sừng xanh băm nhỏ và ớt hiểm, 1 thìa cà phê muối, 4 thìa cà phê đường vào trộn đều.

Mách nhỏ: Bạn có thể điều chỉnh gia vị cho phù hợp với khẩu vị của mình.

Bước 2 Làm muối ớt Thơm sấy muối ớt

Ướp thơm với muối ớt

Cho muối ớt vào phần thơm đã cắt mỏng, trộn đều.

Bước 3 Ướp thơm với muối ớt Thơm sấy muối ớt
Bước 3 Ướp thơm với muối ớt Thơm sấy muối ớt

Sấy thơm muối ớt

Chuẩn bị 1 miếng giấy bạc lót dưới khay nướng. Để thơm khi nướng không bị dính vào khay, bạn quét một lớp dầu mỏng lên giấy rồi cho thơm vào lò nướng với chế độ sấy khoảng 100 độ, sấy hai mặt trong 60 phút.

Bước 4 Sấy thơm muối ớt Thơm sấy muối ớt
Bước 4 Sấy thơm muối ớt Thơm sấy muối ớt
Bước 4 Sấy thơm muối ớt Thơm sấy muối ớt

Thành phẩm

Khô dứa muối ớt có màu vàng đẹp mắt và mùi thơm hấp dẫn. Miếng bánh giòn, ngon, cay cay, mặn mặn kích thích vị giác vô cùng.

Bước 5 Thành phẩm Thơm sấy muối ớt

Mẹo thực hiện thành công và cách bảo thơm sấy

Nên chọn mua thơm vừa chín tới để giúp món ăn thơm ngon hơn.

Dứa không nên cắt dày quá vì khi khô sẽ làm thơm và không giòn. Cũng không nên cắt dứa quá mỏng vì sẽ làm thơm quá khô, ăn không ngon.

Cho dứa đã khô vào keo để kín và có thể dùng dần trong khoảng 15 ngày.

Với cách làm thơm khô rang muối tiêu đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon, ngại gì mà không vào bếp ngay với chúng tôi nhỉ?

CÔNG THỨC KHÁC: https://cachlambanh.info/

Bài viết Cách làm thơm sấy muối ớt cay mặn bằng lò nướng thơm ngon lạ miệng đã xuất hiện đầu tiên vào ngày CÁCH LÀM BÁNH.



from CÁCH LÀM BÁNH https://cachlambanh.info/cach-lam-thom-say-muoi-ot-cay-ma%cc%a3n-bang-lo-nuong-thom-ngon-la-mieng/

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Cách làm bánh rán doremon không nhân, không cần máy đánh trứng

Hình ảnh
Thành phần cho bánh rán Doraemon không điền cho 4 Bột mì đa dụng 300 g trứng 5 quả trứng đường 200 g Vani 1 ống Cách mua trứng tươi Vỏ trứng: Bạn nên chọn những quả trứng có lớp phấn trắng mỏng bên ngoài, sờ vào có cảm giác nhám, cầm nặng tay vì đây là trứng mới. Nếu vỏ nhẵn, bóng hay bị nứt thì trứng ở trong ổ lâu ngày sẽ không ngon. Kiểm tra: Khi soi trứng dưới bóng đèn, nếu thấy có buồng khí nhỏ, lòng đỏ tròn đều, không xê dịch, lòng trắng trong suốt có màu đỏ cam hoặc hồng nhạt thì đó là trứng tươi. Ngược lại, những quả trứng già hơn sẽ có màu đỏ, có nhiều đường gờ và khoảng trống lớn của tế bào khí xung quanh tế bào. Lắc nhẹ: Dùng tai lắc nhẹ quả trứng, nếu không có tiếng kêu là trứng tươi, có tiếng kêu là trứng cũ đã đặt lâu ngày. Ngoài ra, nếu bạn không nghe và lắc quả trứng, đó là một quả trứng xấu và con gà đang ấp. Xem chi tiết: Cách chọn trứng tươi ngon, chất lượng Tôi có thể mua bột mì ở đâu? Bột mì có thể dễ dàng mua ở các cửa hàng tạp hóa, siêu thị, cửa hàng th...
Đọc thêm

Giới Thiệu

Hình ảnh
  Cách Làm Bánh Info CACHLAMBANH.INFO - Tổng hợp công thức làm bánh ngon đơn giản tại nhà Website: https://cachlambanh.info Xem Thêm Tại: https://drive.google.com/drive/folders/1M8BCL4qh7_XFcW0VgzZu5qK3Dc-W5-85 https://docs.google.com/spreadsheets/d/1nIWd8PwPca4J8P8Kq3EvWQS907ilx2_sSpeNKmEnR6s/edit https://docs.google.com/drawings/d/1gRpL5u_RJ69oQlA5ubh6KZxlqj0lenDNjoLI-7DmlIg/edit https://docs.google.com/document/d/1tB_CB955ZLRTOQmhhJoyCJfgVORoyGLweHTu_9stMps/edit https://docs.google.com/presentation/d/1pSr_Yb6ydsRuXUQufQ6rH_CM--CzDx6xA49YyJQJgQM/edit https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdfUHL0cMiKUdmPJ33i0YjB15QaWRlZJT7pSWIBnCjzBBg4zw/viewform https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1HlTWyutmXgt5Js6qvBADcJlGUtMu0008 https://sites.google.com/view/cachlambanhinfo Mạng xã hội tham gia: https://getpocket.com/@d00A5g52d0x90Tf706p4cp3p86T9dQ7c9bThU1k6bszf67V5ao6cUy1bN85em659 https://www.instapaper.com/p/cachlambanh https://cachlambanh.tumblr.com https://www.diigo.com/profile/cachla...
Đọc thêm

Ketchup là gì? Giải đáp những thắc mắc liên quan đến Ketchup

Hình ảnh
Ketchup là một loại nước sốt được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới, đặc biệt là trong ẩm thực Mỹ và Âu Châu. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người còn thắc mắc về nguồn gốc, thành phần và cách sử dụng của Ketchup. Trong bài viết này, hãy cùng cachlambanh.info giải đáp những thắc mắc liên quan đến loại nước sốt này, từ lịch sử ra đời đến những điều cần biết khi sử dụng Ketchup trong ẩm thực. Ketchup là gì? Ketchup là một loại sốt chua ngọt có nguồn gốc từ Trung Quốc, được giới thiệu vào thế kỷ 17 thông qua thương mại đường biển. Vào đầu thế kỷ 18, ketchup đã trở thành một sản phẩm được sản xuất và tiêu thụ rộng rãi tại Anh Quốc. Sau đó, nó được đưa đến Mỹ và trở thành phổ biến trong ẩm thực Mỹ. Các thành phần chính của ketchup bao gồm cà chua, đường, giấm, muối và các gia vị như hạt tiêu đen, tỏi và hành tây. Nhiều thương hiệu ketchup còn sử dụng các thành phần bổ sung để cải thiện hương vị và độ dày của sản phẩm. Ketchup có nhiều công dụng khác nhau trong ẩm thực, từ ăn kèm với món ă...
Đọc thêm