Hồng Khô Treo Gió

Khi những trái hồng khoe sắc cam rực rỡ trong tiết trời thu cũng là lúc trào lưu làm hồng treo cổ được chia sẻ trên khắp các diễn đàn. Cách làm hoa hồng treo gió không khó nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ, hãy làm theo công thức dưới đây của mình, mình sẽ chia sẻ một vài mẹo nhỏ hữu ích để bạn có thể thực hiện thành công tại nhà.

Thành phần

  • Khẩu phần: 8 người
  • Trái hồng 5 Kg
  • Rượu trắng 500 ml

Hướng dẫn thực hiện

1. Các bạn chọn mua hồng còn cuống, vỏ cứng, không dập chín. Sau đó rửa sạch từng trái và để hồng khô ráo hoàn toàn.

2. Dùng dao sắc gọt vòng quanh quả hồng, chừa phần cuống và một ít phần đầu chóp quả hồng để khi massage hồng không bị vỡ mật nếu lỡ tay quá mạnh.

3. Ngâm quả hồng đã bóc vỏ vào rượu trắng trong 30 phút để quả hồng khử trùng và tránh ẩm mốc khi treo. Nên sử dụng rượu có nồng độ cồn mạnh từ 35 độ trở lên.

4. Dùng dây chỉ buộc phần cuống của từng quả hồng, để chắc chắn hơn, bạn buộc chéo phần đầu của ngọn hồng.

5. Treo quả hồng ở nơi có nắng, thoáng gió và khô ráo từ 7 – 10 ngày. Hàng ngày quan sát và xoa bóp cho quả hồng để quả hồng được tươi và mật đều hơn, loại bỏ những quả bị mốc, tránh lây lan sang các quả khác. Tuyệt đối không để nước lọt vào sẽ làm quả hồng bị mốc.

6. Sau 7-10 ngày treo gió, quả hồng khô sẽ có bề mặt dai, sẫm màu và ruột bên trong vàng, rất thơm và ngọt. Vào những ngày se lạnh, vừa nhâm nhi tách trà vừa thưởng thức từng quả hồng thì thật tuyệt.

CÔNG THỨC KHÁC: https://cachlambanh.info/

Bài viết Hồng Khô Treo Gió đã xuất hiện đầu tiên vào ngày CÁCH LÀM BÁNH.



from CÁCH LÀM BÁNH https://cachlambanh.info/hong-kho-treo-gio/

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Cách làm bánh rán doremon không nhân, không cần máy đánh trứng

Hình ảnh
Thành phần cho bánh rán Doraemon không điền cho 4 Bột mì đa dụng 300 g trứng 5 quả trứng đường 200 g Vani 1 ống Cách mua trứng tươi Vỏ trứng: Bạn nên chọn những quả trứng có lớp phấn trắng mỏng bên ngoài, sờ vào có cảm giác nhám, cầm nặng tay vì đây là trứng mới. Nếu vỏ nhẵn, bóng hay bị nứt thì trứng ở trong ổ lâu ngày sẽ không ngon. Kiểm tra: Khi soi trứng dưới bóng đèn, nếu thấy có buồng khí nhỏ, lòng đỏ tròn đều, không xê dịch, lòng trắng trong suốt có màu đỏ cam hoặc hồng nhạt thì đó là trứng tươi. Ngược lại, những quả trứng già hơn sẽ có màu đỏ, có nhiều đường gờ và khoảng trống lớn của tế bào khí xung quanh tế bào. Lắc nhẹ: Dùng tai lắc nhẹ quả trứng, nếu không có tiếng kêu là trứng tươi, có tiếng kêu là trứng cũ đã đặt lâu ngày. Ngoài ra, nếu bạn không nghe và lắc quả trứng, đó là một quả trứng xấu và con gà đang ấp. Xem chi tiết: Cách chọn trứng tươi ngon, chất lượng Tôi có thể mua bột mì ở đâu? Bột mì có thể dễ dàng mua ở các cửa hàng tạp hóa, siêu thị, cửa hàng th...
Đọc thêm

Giới Thiệu

Hình ảnh
  Cách Làm Bánh Info CACHLAMBANH.INFO - Tổng hợp công thức làm bánh ngon đơn giản tại nhà Website: https://cachlambanh.info Xem Thêm Tại: https://drive.google.com/drive/folders/1M8BCL4qh7_XFcW0VgzZu5qK3Dc-W5-85 https://docs.google.com/spreadsheets/d/1nIWd8PwPca4J8P8Kq3EvWQS907ilx2_sSpeNKmEnR6s/edit https://docs.google.com/drawings/d/1gRpL5u_RJ69oQlA5ubh6KZxlqj0lenDNjoLI-7DmlIg/edit https://docs.google.com/document/d/1tB_CB955ZLRTOQmhhJoyCJfgVORoyGLweHTu_9stMps/edit https://docs.google.com/presentation/d/1pSr_Yb6ydsRuXUQufQ6rH_CM--CzDx6xA49YyJQJgQM/edit https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdfUHL0cMiKUdmPJ33i0YjB15QaWRlZJT7pSWIBnCjzBBg4zw/viewform https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1HlTWyutmXgt5Js6qvBADcJlGUtMu0008 https://sites.google.com/view/cachlambanhinfo Mạng xã hội tham gia: https://getpocket.com/@d00A5g52d0x90Tf706p4cp3p86T9dQ7c9bThU1k6bszf67V5ao6cUy1bN85em659 https://www.instapaper.com/p/cachlambanh https://cachlambanh.tumblr.com https://www.diigo.com/profile/cachla...
Đọc thêm

Ketchup là gì? Giải đáp những thắc mắc liên quan đến Ketchup

Hình ảnh
Ketchup là một loại nước sốt được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới, đặc biệt là trong ẩm thực Mỹ và Âu Châu. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người còn thắc mắc về nguồn gốc, thành phần và cách sử dụng của Ketchup. Trong bài viết này, hãy cùng cachlambanh.info giải đáp những thắc mắc liên quan đến loại nước sốt này, từ lịch sử ra đời đến những điều cần biết khi sử dụng Ketchup trong ẩm thực. Ketchup là gì? Ketchup là một loại sốt chua ngọt có nguồn gốc từ Trung Quốc, được giới thiệu vào thế kỷ 17 thông qua thương mại đường biển. Vào đầu thế kỷ 18, ketchup đã trở thành một sản phẩm được sản xuất và tiêu thụ rộng rãi tại Anh Quốc. Sau đó, nó được đưa đến Mỹ và trở thành phổ biến trong ẩm thực Mỹ. Các thành phần chính của ketchup bao gồm cà chua, đường, giấm, muối và các gia vị như hạt tiêu đen, tỏi và hành tây. Nhiều thương hiệu ketchup còn sử dụng các thành phần bổ sung để cải thiện hương vị và độ dày của sản phẩm. Ketchup có nhiều công dụng khác nhau trong ẩm thực, từ ăn kèm với món ă...
Đọc thêm