Mứt Tắc Trong Veo

Mứt quất (quất) là một món mứt khá đơn giản dễ làm. Với sự khéo léo, bạn có thể biến quất thành món mứt thơm ngon cho ba ngày Tết, đồng thời chữa viêm họng cực tốt đấy!

Thành phần

Khẩu phần: 4 người

Trái tắc 15 Trái

Đường trắng 130 Gr

Nước vôi trong 1 Muỗng cà phê

Muối 1 Gr

Hướng dẫn thực hiện

1. Rửa sạch quất, cắt 4-5 đường quanh trái, bóp nhẹ cho hạt quất rơi ra ngoài. Ngâm quất vào bát nước vôi trong có pha chút muối ít nhất 3 tiếng. Sau đó bạn vớt bạch tuộc ra rửa với nước lạnh nhiều lần cho sạch.

2. Lấy khăn giấy lau khô bên ngoài từng con bạch tuộc. Cho bóp và đường vào chảo, trộn nhẹ tay, để khoảng 30 – 40 phút cho đường tan hết. Đặt chảo mứt lên bếp ở lửa vừa trong 15 phút. Trong 15 phút này, bạn chỉ cần lật mặt tắc 3 lần. Sau đó hạ lửa nhỏ tiếp tục đun cho nước đường ngấm vào tắc, thỉnh thoảng đảo tắc.

3. Cứ như vậy cho đến khi nước đường cạn bớt, vỏ trong thì bạn vớt từng miếng mứt xếp ra khay lưới, để nơi thoáng gió từ 1-2 tiếng cho mứt khô hẳn.

4. Mứt mứt cho vào lọ, bảo quản nơi thoáng mát. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và một chút khéo léo, bạn có thể làm được món mứt vừa ngon vừa đẹp mắt lại trị ho, viêm họng rất tốt.

Related Post

Mứt gừng – món mứt Tết rất được ưa chuộng trong những ngày đầu năm mới. Cách làm mứt gừng đơn giản, cay cay mà không bị gắt giúp giải

Mứt dừa cà phê sẽ là món mứt lạ miệng thơm ngon, hấp dẫn để đãi khách trong những ngày lễ tết. Vị béo ngậy hòa quyện vào vị cà

Món mứt chuối dẻo, ngọt, thơm ngon được rất nhiều người yêu thích, khi ăn miếng chuối dẻo, vị gừng cay cay rất hấp dẫn. Thành phần Khẩu phần: 4 người Chuối

CÔNG THỨC KHÁC: https://cachlambanh.info/

Bài viết Mứt Tắc Trong Veo đã xuất hiện đầu tiên vào ngày CÁCH LÀM BÁNH.



from CÁCH LÀM BÁNH https://cachlambanh.info/mut-tac-trong-veo/

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Cách làm bánh rán doremon không nhân, không cần máy đánh trứng

Hình ảnh
Thành phần cho bánh rán Doraemon không điền cho 4 Bột mì đa dụng 300 g trứng 5 quả trứng đường 200 g Vani 1 ống Cách mua trứng tươi Vỏ trứng: Bạn nên chọn những quả trứng có lớp phấn trắng mỏng bên ngoài, sờ vào có cảm giác nhám, cầm nặng tay vì đây là trứng mới. Nếu vỏ nhẵn, bóng hay bị nứt thì trứng ở trong ổ lâu ngày sẽ không ngon. Kiểm tra: Khi soi trứng dưới bóng đèn, nếu thấy có buồng khí nhỏ, lòng đỏ tròn đều, không xê dịch, lòng trắng trong suốt có màu đỏ cam hoặc hồng nhạt thì đó là trứng tươi. Ngược lại, những quả trứng già hơn sẽ có màu đỏ, có nhiều đường gờ và khoảng trống lớn của tế bào khí xung quanh tế bào. Lắc nhẹ: Dùng tai lắc nhẹ quả trứng, nếu không có tiếng kêu là trứng tươi, có tiếng kêu là trứng cũ đã đặt lâu ngày. Ngoài ra, nếu bạn không nghe và lắc quả trứng, đó là một quả trứng xấu và con gà đang ấp. Xem chi tiết: Cách chọn trứng tươi ngon, chất lượng Tôi có thể mua bột mì ở đâu? Bột mì có thể dễ dàng mua ở các cửa hàng tạp hóa, siêu thị, cửa hàng th...
Đọc thêm

Giới Thiệu

Hình ảnh
  Cách Làm Bánh Info CACHLAMBANH.INFO - Tổng hợp công thức làm bánh ngon đơn giản tại nhà Website: https://cachlambanh.info Xem Thêm Tại: https://drive.google.com/drive/folders/1M8BCL4qh7_XFcW0VgzZu5qK3Dc-W5-85 https://docs.google.com/spreadsheets/d/1nIWd8PwPca4J8P8Kq3EvWQS907ilx2_sSpeNKmEnR6s/edit https://docs.google.com/drawings/d/1gRpL5u_RJ69oQlA5ubh6KZxlqj0lenDNjoLI-7DmlIg/edit https://docs.google.com/document/d/1tB_CB955ZLRTOQmhhJoyCJfgVORoyGLweHTu_9stMps/edit https://docs.google.com/presentation/d/1pSr_Yb6ydsRuXUQufQ6rH_CM--CzDx6xA49YyJQJgQM/edit https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdfUHL0cMiKUdmPJ33i0YjB15QaWRlZJT7pSWIBnCjzBBg4zw/viewform https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1HlTWyutmXgt5Js6qvBADcJlGUtMu0008 https://sites.google.com/view/cachlambanhinfo Mạng xã hội tham gia: https://getpocket.com/@d00A5g52d0x90Tf706p4cp3p86T9dQ7c9bThU1k6bszf67V5ao6cUy1bN85em659 https://www.instapaper.com/p/cachlambanh https://cachlambanh.tumblr.com https://www.diigo.com/profile/cachla...
Đọc thêm

Ketchup là gì? Giải đáp những thắc mắc liên quan đến Ketchup

Hình ảnh
Ketchup là một loại nước sốt được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới, đặc biệt là trong ẩm thực Mỹ và Âu Châu. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người còn thắc mắc về nguồn gốc, thành phần và cách sử dụng của Ketchup. Trong bài viết này, hãy cùng cachlambanh.info giải đáp những thắc mắc liên quan đến loại nước sốt này, từ lịch sử ra đời đến những điều cần biết khi sử dụng Ketchup trong ẩm thực. Ketchup là gì? Ketchup là một loại sốt chua ngọt có nguồn gốc từ Trung Quốc, được giới thiệu vào thế kỷ 17 thông qua thương mại đường biển. Vào đầu thế kỷ 18, ketchup đã trở thành một sản phẩm được sản xuất và tiêu thụ rộng rãi tại Anh Quốc. Sau đó, nó được đưa đến Mỹ và trở thành phổ biến trong ẩm thực Mỹ. Các thành phần chính của ketchup bao gồm cà chua, đường, giấm, muối và các gia vị như hạt tiêu đen, tỏi và hành tây. Nhiều thương hiệu ketchup còn sử dụng các thành phần bổ sung để cải thiện hương vị và độ dày của sản phẩm. Ketchup có nhiều công dụng khác nhau trong ẩm thực, từ ăn kèm với món ă...
Đọc thêm