Mứt Vỏ Dưa Hấu

Khi ăn dưa hấu, bạn thường bỏ vỏ đúng không? Nhưng chắc chắn sau khi tham khảo cách làm mứt vỏ dưa hấu bạn sẽ phải thay đổi quyết định của mình. Mứt vỏ dưa hấu vừa tiết kiệm lại vừa thơm ngon!

Thành phần

Khẩu phần: 5 người

Dưa hấu 1 Kg

Đường trắng 600 Gr

Mật ong 100 ml

Vỏ chanh 1/2 Muỗng cà phê

Gừng 1 Miếng

Nước cốt chanh 2 Muỗng canh

Bạch đậu khấu 1/2 Muỗng cà phê

Hướng dẫn thực hiện

1. Sau khi gọt hết phần ruột đỏ và vỏ xanh của dưa hấu, bạn hãy cắt dưa hấu thành những miếng nhỏ. Ngâm vỏ dưa trong nước lạnh và chần dưa trong nước sôi khoảng 30 giây. Để ráo vỏ dưa và giữ lại 600ml nước vừa chần.

2. Hòa đường với 600ml nước lúc nãy. Thêm mật ong, vỏ chanh bào, gừng băm nhỏ và bột thảo quả vào đun sôi, hớt bọt để nước trong hơn. Thêm vỏ dưa hấu. Hạ lửa nhỏ và nấu vỏ dưa trong khoảng 30 phút ở lửa vừa.

3. Tắt bếp, đậy nắp mứt lại và để qua đêm. Cho mứt lên bếp đun mứt với lửa nhỏ cho đến khi nước đường sệt lại, khoảng 30 phút. Thêm nước cốt chanh vào mứt trong 5 phút cuối cùng. Để mứt nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Related Post

Mứt mãng cầu xiêm có vị chua ngọt nên được nhiều người yêu thích. Cùng bắt tay vào làm món mứt mãng cầu đặc biệt để đón Tết nhé! Thành

Mứt nghệ không ngọt mà rất vừa phải, vị hơi hắc nhưng ngọt nơi cuống họng. Tết này, bạn hãy thử trổ tài làm mứt nghệ để chiêu đãi cả

Quất có tên gọi khác là quất hồng bì, mứt quất thơm ngon, có chút cay cay rất dễ chịu, vừa ngon vừa được người thưởng thức. Đây là món

CÔNG THỨC KHÁC: https://cachlambanh.info/

Bài viết Mứt Vỏ Dưa Hấu đã xuất hiện đầu tiên vào ngày CÁCH LÀM BÁNH.



from CÁCH LÀM BÁNH https://cachlambanh.info/mut-vo-dua-hau/

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Cách làm bánh rán doremon không nhân, không cần máy đánh trứng

Hình ảnh
Thành phần cho bánh rán Doraemon không điền cho 4 Bột mì đa dụng 300 g trứng 5 quả trứng đường 200 g Vani 1 ống Cách mua trứng tươi Vỏ trứng: Bạn nên chọn những quả trứng có lớp phấn trắng mỏng bên ngoài, sờ vào có cảm giác nhám, cầm nặng tay vì đây là trứng mới. Nếu vỏ nhẵn, bóng hay bị nứt thì trứng ở trong ổ lâu ngày sẽ không ngon. Kiểm tra: Khi soi trứng dưới bóng đèn, nếu thấy có buồng khí nhỏ, lòng đỏ tròn đều, không xê dịch, lòng trắng trong suốt có màu đỏ cam hoặc hồng nhạt thì đó là trứng tươi. Ngược lại, những quả trứng già hơn sẽ có màu đỏ, có nhiều đường gờ và khoảng trống lớn của tế bào khí xung quanh tế bào. Lắc nhẹ: Dùng tai lắc nhẹ quả trứng, nếu không có tiếng kêu là trứng tươi, có tiếng kêu là trứng cũ đã đặt lâu ngày. Ngoài ra, nếu bạn không nghe và lắc quả trứng, đó là một quả trứng xấu và con gà đang ấp. Xem chi tiết: Cách chọn trứng tươi ngon, chất lượng Tôi có thể mua bột mì ở đâu? Bột mì có thể dễ dàng mua ở các cửa hàng tạp hóa, siêu thị, cửa hàng th...
Đọc thêm

Giới Thiệu

Hình ảnh
  Cách Làm Bánh Info CACHLAMBANH.INFO - Tổng hợp công thức làm bánh ngon đơn giản tại nhà Website: https://cachlambanh.info Xem Thêm Tại: https://drive.google.com/drive/folders/1M8BCL4qh7_XFcW0VgzZu5qK3Dc-W5-85 https://docs.google.com/spreadsheets/d/1nIWd8PwPca4J8P8Kq3EvWQS907ilx2_sSpeNKmEnR6s/edit https://docs.google.com/drawings/d/1gRpL5u_RJ69oQlA5ubh6KZxlqj0lenDNjoLI-7DmlIg/edit https://docs.google.com/document/d/1tB_CB955ZLRTOQmhhJoyCJfgVORoyGLweHTu_9stMps/edit https://docs.google.com/presentation/d/1pSr_Yb6ydsRuXUQufQ6rH_CM--CzDx6xA49YyJQJgQM/edit https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdfUHL0cMiKUdmPJ33i0YjB15QaWRlZJT7pSWIBnCjzBBg4zw/viewform https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1HlTWyutmXgt5Js6qvBADcJlGUtMu0008 https://sites.google.com/view/cachlambanhinfo Mạng xã hội tham gia: https://getpocket.com/@d00A5g52d0x90Tf706p4cp3p86T9dQ7c9bThU1k6bszf67V5ao6cUy1bN85em659 https://www.instapaper.com/p/cachlambanh https://cachlambanh.tumblr.com https://www.diigo.com/profile/cachla...
Đọc thêm

Ketchup là gì? Giải đáp những thắc mắc liên quan đến Ketchup

Hình ảnh
Ketchup là một loại nước sốt được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới, đặc biệt là trong ẩm thực Mỹ và Âu Châu. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người còn thắc mắc về nguồn gốc, thành phần và cách sử dụng của Ketchup. Trong bài viết này, hãy cùng cachlambanh.info giải đáp những thắc mắc liên quan đến loại nước sốt này, từ lịch sử ra đời đến những điều cần biết khi sử dụng Ketchup trong ẩm thực. Ketchup là gì? Ketchup là một loại sốt chua ngọt có nguồn gốc từ Trung Quốc, được giới thiệu vào thế kỷ 17 thông qua thương mại đường biển. Vào đầu thế kỷ 18, ketchup đã trở thành một sản phẩm được sản xuất và tiêu thụ rộng rãi tại Anh Quốc. Sau đó, nó được đưa đến Mỹ và trở thành phổ biến trong ẩm thực Mỹ. Các thành phần chính của ketchup bao gồm cà chua, đường, giấm, muối và các gia vị như hạt tiêu đen, tỏi và hành tây. Nhiều thương hiệu ketchup còn sử dụng các thành phần bổ sung để cải thiện hương vị và độ dày của sản phẩm. Ketchup có nhiều công dụng khác nhau trong ẩm thực, từ ăn kèm với món ă...
Đọc thêm